FOOD&WINE_PRIRINGS
Joyce Lin 旅美台灣侍酒師
Joyce Lin,台灣屏東人,目前旅居紐約。
於紐約取得藝術與文化管理碩士之後,便在藝術領域工作了數十載。因緣際會下,一頭栽進了葡萄酒的世界。
在取得侍酒大師協會(The Court of Master Sommeliers) 頒發的二級侍酒師證照(Certified Sommelier)及 WSET 英國葡萄酒及列酒教育基金會葡萄酒三級認證期間開始執筆寫作、專任葡萄酒銷售,開辦品酒課程/餐酒會及擔任私人葡萄酒顧問至今。
Joyce 對美食的喜愛不亞於對葡萄酒的熱愛, 也深深地相信,當美食搭配到合適的餐酒,就像是遇見了彼此的心靈伴侶般,不僅襯出食材箇中美妙滋味,激發味蕾感官新體驗,還能提升整體的用餐質感,享受餐酒搭配帶來的絕妙感受。Joyce 目前致力於推廣美酒 + 美食的新潮流飲食觀,期望葡萄酒搭配餐點能更生活化。在後疫情時代,不必出門也能隨時享受餐酒搭配的樂趣。
在PURE Soul&Mate的專欄裡,Joyce 會不定期地與大家分享日常餐桌上的餐酒搭配及葡萄酒相關的小知識。想要小酌或者想做餐酒搭配時,都可以在這裡找到靈感。讓Joyce成為您專屬的侍酒師,帶著您一起品酒、做餐搭,享受人生、品味生活!
現任
撰稿人 IG: @Sommation_Live
Grape Collective 葡萄酒專賣顧問/線上雜誌作家
酒意思 Sip with Joyce 創辦人
自由侍酒師
PURE Soul&Mate 專欄作家/葡萄酒顧問
經歷
葡萄酒銷售專賣經驗,餐酒搭配諮詢
線上葡萄酒雜誌作家
餐酒會、品酒會課程設計及教學
私人葡萄酒顧問
美國知名葡萄酒 App,Delectable 精選用戶
專業認證
學歷